TP HCM Người bị bệnh gout nên ăn uống thế nào?

Thảo luận trong 'RAO VẶT KHÁC' bắt đầu bởi giahanpv, 11/10/18.

  1. giahanpv

    giahanpv New Member

    Bệnh gout là một dạng viêm khớp, kết quả của sự lắng đọng tinh thể urat (monosodium urat) ở một số tổ chức, cơ quan.

    [​IMG]

    Bệnh gout thường xảy ra với nam giới trung niên (tuổi 40 - 50) chiếm 95% và những người có nguy cơ cao là béo phì, nghiện rượu, cà phê, người có tiền sử gia đình bị bệnh gout... ở nữ thường xảy ra sau thời kỳ mãn kinh.

    Triệu chứng lâm sàng của bệnh gout gồm có một hoặc nhiều triệu chứng sau:

    - Viêm khớp và cạnh khớp: cấp hoặc mạn tính.

    - Lắng đọng sạn urat ở khớp, xương, mô phần mềm, sụn khớp gọi là tophi.

    - Lắng đọng vi tinh thể ở thận gây bệnh thận do gout (viêm thận kẽ, suy thận cấp, suy thận mãn).

    - Gây sỏi urat ở thận, tiết niệu.
    Cơ chế để tổng hợp axit uric là các purin có nhiều trong thức ăn như: thịt, cá, hải sản, gia cầm, óc, gan, bầu dục, đậu đỗ, bia, cà phê, chè… Rượu là thức uống có tác dụng giảm khả năng bài xuất axít uric qua thận hậu quả là tăng lactat máu do rượu.
    Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn trong bệnh gout
    - Sử dụng thức ăn ít chứa nhân purin như ngũ cốc, các loại hạt, bơ, mỡ, đường, trứng, sữa, phomat, rau quả. Hạn chế thức ăn chứa nhiều axít uric như: thịt, cá, hải sản, gia cầm, óc, gan, bầu dục, đậu đỗ.

    - Tuyệt đối không uống rượu, bia, cà phê, chè vì nó làm giảm khả năng bài xuất axit uric qua thận hậu quả là làm tăng lactat máu.

    - Duy trì cân nặng ở mức độ hợp lý, nếu người thừa cân và béo phì không nên giảm cân quá nhanh mà nên giảm cân từ từ.

    - Tăng cường đào thải axit uric qua thận bằng uống nhiều nước, không ăn thức ăn có vị chua (quả chua, dưa chua, cà muối...).

    - Không uống: rượu, bia, cà phê, chè.

    - Không ăn uống thực phẩm (rau quả) có vị chua vì làm tăng axít máu.

    - Không ăn phủ tạng động vật, nước luộc thịt, nước sườn, cá hộp, thịt hộp.

    - Không ăn chế phẩm có cacao, chocolate.
    Các thực phẩm nên ăn:

    - Uống đủ nước: 2-2,5 lít/ngày, nên uống nước khoáng, nước rau.

    - Sữa, rau xanh, quả chín, ngũ cốc (gạo, ngô, khoai…) có thể sử dụng với tỉ lệ nhiều hơn bình thường một chút.

    - Giảm lượng đạm trong khẩu phần: tổng lượng thịt hoặc cá… (đạm động vật, đậu đỗ khoảng 150 g/ngày.
    Nên ăn đa dạng các loại thực phẩm để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết.

    [​IMG]

    Ngoài ra việc sử dụng thực phẩm chức năng hỗ trợ xương khớp đặc biệt là bệnh gout là điều vô cùng cần thiết.
    Thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị đau xương khớp Malaysia ?
    Xuất phát từ một bài thuốc thảo dược nổi tiếng của thầy lang tại Malaysia, được người dân bản địa sử dụng hiệu quả.
    Từ những người điều trị thành công và được lan truyền với một tốc độ chóng mặt đã khiến vị thuốc trở thành một phương thuốc nổi tiếng chuyên chữa các bệnh về xương khớp tại Malaysia.
    Mujarhabat Kapsul - Bệnh xương khớp dễ trị hơn bao giờ hết!
    Điện Thoại : 0979 190 568
    Email : [email protected]
     
    Tags:

Chia sẻ trang này

Đang tải...